Wer Kindern eine derartige Hausaufgabe gibt, muss sich als Lehrer nicht wundern wenn sie nicht gemacht werden.
Aber zu den Entschuldigungen.
Ich habe früher immer halbe Romane geschrieben, es aber mittlerweile aufgegeben. Es wird am ersten Tag des Fehlens ein Anruf in der Schule getätigt und wenn das Kind wieder zur Schule geht gebe ich eine schriftliche Entschuldigung mit.
Aber kurz und knapp. Etwa in der Art wie „Hiermit entschuldige ich das Fehlen meines Kindes“ oder was ich immer wieder sehr schön finde „Aus gegebenem Anlass konnte mein Kind nicht am Unterricht teilnehmen.“