Italien ist eben nicht gleich Italien.
Der Italiener trinkt eigentlich selten Cappuchino.
Zum Frühstück wird vorwiegend Cafe Latte getrunken und was Süßes dazu verspeist.
Ca. 10.00 Uhr morgens findet man die Einheimischen vor Bars rege unterhaltend mit einem Maccinato oder wieder mit Cafe Latte. Vielleicht noch abschließend mit einem Espresso.
Ab Mittag wird nichts mehr mit Milch getrunken, denn Milch zählt in Italien zu Lebensmittel, also sie dient alleine zur Sättigung.
Der Espresso zählt zur Verdauungshilfe. Er gehört zum italienischen Essen, wie Antipasti, prima und secondi piatti und Dolce Vita.