Ich nenne auch die Aldi mein eigen.
Allerdings nutze ich die nur noch für die Teigzubereitung. Danach forme ich den Teig und backe ihn im Ofen.
Ich habe nähmlich festgestellt, wenn man eine feuerfeste Schale mit Wasser mit in den Ofen stellt, wird das Brot wesentlich lockerer und vor allem die Kruste viel krosser.
Außerdem bache ich auf diese Weise immer gleich 3 Stück, weil ein Brot nach dem Auskühlen ohnehin gleich wieder in unseren Mägen landet.
Das ganze mit Butter von Butter-Lindner, hmmmmmm.....
Brutto, Du weisst bestimmt wovon ich rede, oder ?????