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27. September 2006, 07:41   #3
Jules
 
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Registriert seit: September 2002
Ort: Nähe Düsseldorf
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Meine Eltern haben "nur" einen Apfelbaum und einen Kirschbaum.
Der Apfelbaum schmeißt jährlich etwa die Hälfte seiner Früchte runter, der Rest kommt in den Keller. Für Apfelmus im Winter.
Der Kirschbaum ist eine Wucht. Bzw. war er das bis auf die letzten zwei Ernten. Dunkelrote Knapp- (Herz-) Kirschen. Leider ist da wohl eine Art Pilz drauf das sich die Blätter zusammenrollen und die Vögel machen hier alles an Kirschen nieder was sie finden können. Normalerweise hängt er voll aber wie gesagt die letzten zwei Jahr hat er wenig getragen. Daraus wird im Normalfall Marmelade gemacht und 2 Rumtöpfe angesetzt. Und neben bei noch jede Menge so verputzt.
Mal gucken wie er nächstes Jahr trägt.
Ansonsten werden Kartoffeln und Stangenbohnen angebaut.
Steckrübensuppe kenne ich nur vom Hörensagen.


Letztens hatte ich mal Kürbissuppe selber gemacht. Die war echt gut - mache ich bei Gelegenheit wieder.