... da bedanke ich mich doch ganz lieb, daß Du so schnell auf meine Bitte in bezug auf Infos zu den Themen "Wok" und "Asiatische Küche" reagiert hast. Bin schon ganz gespannt auf die Rezepte.
Gibt es noch mehr Leute, die einen Wok besitzen und gern asiatisch kochen? Ich experimentiere schon seit einiger Zeit mit Zutaten wie zum Beispiel Kokosmilch und finde immer mehr Gefallen daran. Aber immer, wenn ich in einem asiatischen Spezial-Geschäft stehe, staune ich zwar über das reichhaltige Angebot, gehe aber meist wieder mit leeren Händen raus, weil ich nicht weiß, was sich hinter den exotischen Namen verbirgt und wozu man es gebraucht. Hoffe also auf viele Tips von Euch, so daß ich mich das nächste Mal mit einer sinnvollen Einkaufsliste auf den Weg machen kann.
Gruß Ben
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