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16. November 2006, 16:54   #3
Marie
 
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Natürlich kann man das Rezept, den Fisch, auch in einer Pfanne braten. Allerdings wäre es dann nicht traditionell ein Gericht aus Asien.
Ist es aber, aus meinem Wok-Buch. Und da werden keine Pfannen, sondern eben nur der Wok benutzt.