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MMMMMMM lecker!
Also....ich kann noch tofu frikadellen empfehlen
500g tofu
1 gehackte zweibel
1 knoblauchzehe
2 eier
semmelmehl
Tofu zerkleinern, zwiebel und knoblauch dabei geben, ebenso die eier...solange semmelmehl dazu wie ein fester teig entsteht...
einfach so wie normal frikadellen teig...
dann würzen:
Senf
Salz
Pfeffer
Paprika
Also salz/paprika/pfefer nach belieben senf ca 2 teelöffel
einfach frikas formen und braten
Viel erfolg
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