Versuchts mal mit Katzenpfötchen für den Anfang sind superlecker
-130g dunkle Kuvertüre
-250g Butter
-1 Pck. Vanillezucker
-100g Puderzucker
-300g Mehl
-1 Prise Salz
-2 Eiweiß
-50g Kuvertüre
Zubereitung:
1. 80g dunkle Kuvertüre schmelzen und etwas abkühlen lassen
Ofen auf 200 Grad vorheizen
2. Butter mit Vanillezucker cremig rühren. Puderzucker, Mehl, Salz, Eiweiß unterziehen.
Flüssige Kuvertüre löffelweise unterrühren.
3. Teig in einen Spritzbeutel füllen.
In 3 cm langen Streifen auf das Backblech spritzen
8 min backen und dann abkühlen lassen
4. übrige dunkle und helle Kuvertüre schmelzen, die Pfötchen jeweils zu einer Hälfte je Sorte eintauchen...