Hab ich am WE zum ersten mal Probiert!
Das war so wie Rindergulasch zubereitet....und schmeckte echt gut
Geschmack so ähnlich wie Rind/Rehfleisch...keinesfalls unangenehm.
Die Meinungen über dieses Fleisch gehen von "Besonders Gesund" "Sehr Fettarm" "Fast Cholesterinfrei" bis "Blos nicht essen"....
Mich würde mal interessieren, wer das auch mal gegessen hat, oder näheres über die Zubereitung weiss
Suche dafür Rezepte...nicht alltägliche!