Ich denke, ihr wird es wohl fast egal sein, wie Du den Abend gestaltest. Es kommt ihr sicherlich nur auf eines an, daß Du überdeutlich zeigst, daß dieser Abend von Herzen kommt und daß Du, was Du auch immer arrangiert haben magst, es nur für sie tust, damit sie sich wohl fühlt. Alles andere wird dann schon irrelevant und sie wird sich dafür schon passend bedanken.
Aber ich persönlich ziehe ein leichtes Abendessen vor, nicht unbedingt bei Kerzenschein oder so. Danach allerdings muß Kerzenschein her, denn dann führt man die Dame in den eigens vorbereiteten, wohltemperierten, mit Kerzen überfluteten Massageraum und .....
Ist simpel, aber wirkt.