Warum Unterdruck ??
Im Gegenteil, in einer ungeöffneten Flasche herrscht doch Überdruck.
Dieser Überdruck wird im Abfüllwerk erreicht, indem die jeweilige Flüssigkeit sehr kalt mit CO 2 versehen wird.
Damit müsste aber die Dichte des Gases näher an die Dichte des Wassers, welches man ja nicht komprimieren kann, heranreichen.
Ungefähr so, als ob man einen vollgesogenen Tennisball ins Wasser drückt. Der bleibt auch länger unten als ein Ball gleicher Grösse ohne Haare.
Dieser, vom Werk eingestellte Druck kann aber zuhause nach dem ersten Öffnen nicht wieder hergestellt werden. Daher "tauchen" die Gasbläschen auch nicht mehr so tief ein.
War es das vielleicht ? :confused:
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