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wildkatze012000 · 13. February 2004, 15:58

Lasagnebecher mit Beeren

Zutaten für 4 Portionen
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

Zutaten:
1/2 l Milch
1 Beutel MONDAMIN Grießbrei
250 g rote Beeren, z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren
25 g Frühstückscerealien, z.B. Crisbies oder Flakes
30 g weiße Schokolade

Zubereitung:
1. Milch sprudeln aufkochen, Topf von der Kochstelle nehmen. Grießbrei unter ständigem Rühren einstreuen und 1 Minute weiterrühren. Den Grießbrei 5 Minuten stehen lassen.

2. Beeren waschen, einige zum Verzieren beiseite legen, restliche Beeren pürieren.

3. Grießbrei mit dem Beerenpüree und den Cerealien abwechselnd in 4 hohe Gläser schichten. Mit einem Klecks Beerenpüree abschließen. Schokolade raspeln und die Lasagnebecher damit bestreuen. Mit Beeren verzieren.

13. February 2004, 15:58	#6
wildkatze012000 Registriert seit: April 2003 Ort: HAMBURG Beiträge: 102	Lasagnebecher mit Beeren Zutaten für 4 Portionen Zubereitungszeit: 15-20 Minuten Zutaten: 1/2 l Milch 1 Beutel MONDAMIN Grießbrei 250 g rote Beeren, z.B. Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren 25 g Frühstückscerealien, z.B. Crisbies oder Flakes 30 g weiße Schokolade Zubereitung: 1. Milch sprudeln aufkochen, Topf von der Kochstelle nehmen. Grießbrei unter ständigem Rühren einstreuen und 1 Minute weiterrühren. Den Grießbrei 5 Minuten stehen lassen. 2. Beeren waschen, einige zum Verzieren beiseite legen, restliche Beeren pürieren. 3. Grießbrei mit dem Beerenpüree und den Cerealien abwechselnd in 4 hohe Gläser schichten. Mit einem Klecks Beerenpüree abschließen. Schokolade raspeln und die Lasagnebecher damit bestreuen. Mit Beeren verzieren.