Obwohl wir hier nur einen Balkon haben verzichten wir seit Jahren nicht auf unsere selbstgezogenden Kräuter.
Hier meine diesjährige Auswahl:
- Petersilie - für mich das Wichtigste, es gibt nichts besseres, wie frische (glatte) Petersilie.
- Schnittlauch - aber nur eine grobröhrige Sorte.
- Rosmarin - seit nun schon vier Jahren die gleiche Topfpflanze.
- Thymian - dieses Jahr eine winterharte deutsche Sorte.
- Oregano - das mediterrane Gewürz schlechthin.
- Basilikum - dieses Jahr eine rote Sorte, bin mal gespannt drauf.
- Chilli - die unbekannte Sorte, sehr mild.
- Chilli - de Cayenne, die Sorte, aus der Cayennepfeffer hergestellt wird, Wert 8 auf der Schärfeskala (0-10) für Chillis.
- Pimpinelle - siehe Goethe, siehe "Grüne Soße", mein Geheimtipp.