Ist schon klar, hilft auch nicht viel, aber beruhigt doch ein wenig:
So esse ich schon seit längerem nichts mehr, was durch den Fleischwolf gedrehtes enthält, ob nun Leberwurst oder Bierschinken. Das die da jeden Müll mit untermischen liegt auf der Hand.
Wenn schon "totes Tier", dann schier: Schinken, Rossbeef oder Geflügelbrust (aber aus einem Stück und keine Pressware) Fisch und Bratenaufschnitt.
Das aber für die Herstellung von Gelantine, die ja in unheimlich vielen Lebensmitteln enthalten ist, auch stinkende Abfälle benutz werden, wußte ich bis heute nicht.
Also werde ich zukünftig auch Mohrenköpfen und Gummibärchen entsagen.
Erst neulich habe ich in Kronzuckers Welt eine nBericht gesehen, wie Corned Beef hergestellt wird.
Netter Bericht.... !
