Fürchterlich
Lungenhaschee, süß-saure Nierchen, Rinderherz, Leber und ähnliche Köstlichkeiten sind m.E. was für Schappi und Wyskas.
Mein Vater verzehrte regelmässig Rinder- u. Schweinehirn (In Berlin Bregen genannt)
Mir dreht sich heute noch der Magen um.
Mit der Lunge wäre ich ohnehin vorsichtig, falls der Ochse starker Raucher war
oder sein Bauer
Trulli