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10. May 2008, 21:18   #2
Irata
Junge mit Mundharmonika
 
Registriert seit: October 2002
Ort: Bonn
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Grundregeln für einen heißen Stein: Hitze, Hitze und nochmal Hitze sowie ein kleines bißchen Öl. Befüllt wird das Ganze dann mit Rindfleisch oder dünnem Geflügel bzw. Schwein (Minutensteaks). Gehe ich recht in der Annahme, dass es sich bei eurem Modell um eines mit Elektroantrieb handelt, dass den Stein auf unter 100 Grad aufheizt? Falls ja, bring das Ding zurück oder bau Dir daraus einen Rückenwärmer für die kalten Tage.

btw: Heute gab es arg. Rindersteaks. Jeweils 3 Minuten pro Seite im vorgeglühten Grill (350 grad) und dann ein paar Minuten in Alufolie zum Ruhen.