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14. November 2007, 20:12   #1
Sacki
Dummschwätzer
 
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Registriert seit: February 2005
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Huhn +Schnellkochtopf +Garzeit ?

Hat jemand Ahnung, wie lange ein frisches Suppenhuhn in einem Schnellkochtopf garen muß?
Ich weiß seit heute nur, daß 55 Minuten definitiv zu lange sind.

Mein Plan, dem Wunsch meiner Freundin nachzukommen und ein leckeres Frikassee zu kochen, scheiterte an dem Suppenhuhn, das sich nach 55 Minuten im Schnellkochtopf völlig aufgelöst hatte und eine schmierige, schleimige Brühe hinterließ, in der ein paar Knochen schwammen.

Heute gibt es im Hause Sacki Aldi-Pizza aus der Tiefkühltruhe und eine schmollende Freundin, die selbst mit einer Schachtel Pralinen von Hachez nicht zum reden zu bewegen ist.
Ich werde mir jetzt den Weißwein genehmigen, mit dem eigentlich das Frikassee abgerundet werden sollte.

Prost !