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@Wire,
fang mal einfach an.
Wasser zum Kochen bringen, ein bissel Salz und Essig reingeben.
Runterschalten, so das es nicht mehr sprudelt(das nennt man Sieden) und dann ein aufgeschlagenes Ei hieingeben, bis es gestockt ist(Eiweiß wird weiss)
Mit 'ner Schöpfkelle rausheben.
HolladieBoller, hast Du Dein erstes pochiertes Eichen.
Brutto
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