Kauft keine teuren fertigen Biersteaks beim Metzger sondern macht sie selbst!
Zutaten:
Steaks (ob Rind oder Schwein ist egal)
wer es würzig mag Weizen ansonsten helles Bier
Zubereitung:
Steaks vor dem Grillen etwa 30 Minuten lang im Bier einlegen, wie gewöhnlich grillen und kurz vor dem herunternehmen nochmals mit Bier übergießen.
Schon fertig jetzt habt ihr die saftigsten Bierstaks weit und breit!
Lasst es euch schmecken!
PS.: Es spielt keine Rolle ob die Steaks gewürzt sind oder nicht, das ist Geschmackssache.
Quelle