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In Sachen Salz: Beim Kochen ist es wurscht, ob man Streusalz nimmt, oder grobkörnig aus einer Mühle.
Anders sieht es aber aus, wenn man zB. einen Tomatensalat oder ein Tomatenbrot würzt. Da schmeckt das gobkörnige "Mühlen"salz auf jeden Fall besser.
Natürlich trifft dies auch für den Pfeffer zu. Der pulverisierte Pfeffer schmeckt einfach nur scharf, wenn man Tomaten damit würzt, während bei frisch gemahlenem Pfeffer noch ein gewisses Aroma hinzu kommt.
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