Hauptmenü:
Lachs in Blöcken eingefrohren,je nach Personenzahl.
Frischen Dill
Sahne
Weißen Pfeffer
Salz
Weißwein
Schmand
Lachs in eine kleine/große (je nach Personenzahl) Auflaufform geben.
Pfeffern,salzen.
Weißwein nach Geschmack.
Dill oberdrauf geben.
Sahne und Schmand gemischt dazu.
Bei 170° halbe bis dreiviertel Stunde garen.
Dazu Salzkartoffeln
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