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19. November 2005, 23:14   #6
Irata
Junge mit Mundharmonika
 
Registriert seit: October 2002
Ort: Bonn
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Selbermachen willst Du denn? Dann schreib Dir mal auf deine Einkaufliste:

250 Gramm Camembert (etwas gereift, also nicht diese Dinger mit weissem, festen Herz, sondern einen etwas "zerlaufenen").

300 Gramm gut gelagerten Romadur (Stinkekäse MIT Schale = Wichtig)

100 Gramm reine Süßbutter

Eine große Zwiebel

Einen guten Anteil Paprikapulver, Salz und Pfeffer

Diese gesamten Zutaten werden gemischt (die Zwiebeln müssen total zerkleinert, fast atomisiert, werden) am Besten mit einer Gabel zusammen zerdrücken. Ich nutze für solche Aufgaben den Tupper Quick-Chef mit Bungee-Deckel. Eine für alle Fälle lohnende Investition.



/edit: Ich bin heute freundlicher? Ich bin immer freundlich...