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4. April 2009, 22:01   #1
Bandwurm
Erde, Wind & Feuer
 
Benutzerbild von Bandwurm
 
Registriert seit: February 2002
Ort: Ockershausen
Beiträge: 7.668
Meine diesjährige Balkon-Kräuter Auswahl für 2009

Obwohl wir hier nur einen Balkon haben verzichten wir seit Jahren nicht auf unsere selbstgezogenden Kräuter.
Hier meine diesjährige Auswahl:
  • Petersilie - für mich das Wichtigste, es gibt nichts besseres, wie frische (glatte) Petersilie.
  • Schnittlauch - aber nur eine grobröhrige Sorte.
  • Rosmarin - seit nun schon vier Jahren die gleiche Topfpflanze.
  • Thymian - dieses Jahr eine winterharte deutsche Sorte.
  • Oregano - das mediterrane Gewürz schlechthin.
  • Basilikum - dieses Jahr eine rote Sorte, bin mal gespannt drauf.
  • Chilli - die unbekannte Sorte, sehr mild.
  • Chilli - de Cayenne, die Sorte, aus der Cayennepfeffer hergestellt wird, Wert 8 auf der Schärfeskala (0-10) für Chillis.
  • Pimpinelle - siehe Goethe, siehe "Grüne Soße", mein Geheimtipp.
 
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