21. February 2008, 02:34 | #1 |
Erde, Wind & Feuer
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Beiträge: 7.669
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Nutria in NRW einheimisch geworden
dennoch sind sie hier mittlerweile einheimisch, jedenfalls in NRW. Es ist schon faszinierend 30 cm vor einer Bieberratte zu stehen: P.S. Foto via Handy SE K800i. Und dort ist jener Standort: weilerswist - Google Maps |
24. February 2008, 11:04 | #2 |
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Beiträge: 4.013
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Aufregend Bandwurm...
...diese Info wird mein Leben verändern! tschao jupp11 |
24. February 2008, 12:33 | #3 |
Dummschwätzer
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Beiträge: 3.365
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Die sollen aber hervorragend schmecken.
Die Ex-DDR Bewohner schätzten das Fleisch, weil es wie Karnickel schmeckt, aber billiger war. In der DDR wurden Nutrias sogar gezüchtet und in den Niederlanden gibt es recht viele Restaurants, die Nutrias anbieten. Hier mal zum Nachkochen...: bisam chili für ca. 4 personen - 3 bisam (ausgenommen und enthäutet versteht sich) - 3 grosse Zwiebeln ( in Scheiben geschnitten) - 5 knoblauchzehen (gepresst) - 1-2 Dosen Tomaten (geschält) - 2-3 kl. Dosen Kidney Bohnen mit Flüssigkeit - Chili gemahlen und dazu gibt es Cracker oder Tortillachips Die bisam mit der hälfte der zwiebeln andünsten für 45min. das fleisch von den knochen lösen und in kleine stücke schneiden. in einem topf mit dem rest der zwiebeln und dem knobi anbraten. wenn das fleisch braun ist die restliche zutaten dazugeben und für einen stunde köcheln lassen. dann warm servieren guten appetit |
24. February 2008, 15:02 | #4 |
Ungültige E-Mail Angabe
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Verstehe. Sonst hätte man ja Haare auf den Zähnen.
Und bietet der Schwanz nicht eine Alternative zur Ochsenschwanzsuppe? Irgendwie habe ich einen Verdacht. Bandwurm hätte auch einen Scheisshaufen fotografieren können.....die Leistungsfähigkeit des SE K800i wäre auch demonstriert. |