27. January 2002, 10:13 | #1 |
Registriert seit: January 2001
Beiträge: 1.996
|
Ich bin fürs Köpfen
Man nehme den Delinquent und stelle sicher, daß er sich dem Schlag nicht entziehen kann, der seinen Kopf vom Rumpf trennt.
Trifft man jedoch zu tief, kann es leicht passieren, daß die Flüssigkeit heraustritt und es zu Verschmnutzungen kommt. - - - - - - - - - - - - oder wie öffnet Ihr Euer Frühstücksei ? gehört Ihr zu Gattung der Peller ? Ich bin fürs Köpfen. :chefkoch: |
27. January 2002, 10:29 | #2 | |
Ungültige E-Mail Angabe
Registriert seit: January 2001
Beiträge: 2.007
|
Zitat:
Mal köpfe ich, mal ziehe ich vorsichtig an der Pelle. |
|
27. January 2002, 10:35 | #3 |
Registriert seit: March 2001
Ort: 32130 enger
Beiträge: 1.669
|
hi
*lol* also ich, wenn ich mal eins esse, was sehr selten is, zähle mich zu der gattung der peller. so'n halbfertiges ei ausschlabbern ... ne, nich wirklich was für meinen geschmack ... :häh: |
27. January 2002, 11:01 | #4 |
Ungültige E-Mail Angabe
Registriert seit: October 2001
Ort: Erftkreis
Beiträge: 1.392
|
hmm Köpfen, ganz klar..... Ich mag es Abgöttisch wenn das Gelbe noch weich ist.....hmmmmm Lecker *schlürf*
|
27. January 2002, 11:25 | #5 |
Unbekannte Mail Adresse
Registriert seit: June 2001
Beiträge: 1.462
|
weiche werden geköpft, harte werden gepellt und hängende werden gestreichelt.
|
27. January 2002, 14:31 | #6 | |
Registriert seit: January 2001
Beiträge: 1.996
|
Zitat:
|
|
27. January 2002, 14:32 | #7 |
Registriert seit: April 2001
Ort: Na hier
Beiträge: 5.712
|
Ich als Weichesser (4 Min.)
pelle trotzdem. Aber vorher wird ganz vorsichtig geklopft Das Ei zu Massakrieren ist für mich ein frevel |
27. January 2002, 16:05 | #8 |
Registriert seit: July 2001
Beiträge: 286
|
Hm, Eier mag ich ja eigentlich garnicht. Aber solang es warm ist, wird geköpft, harte und schon kalt gewordene gepellt. :schlumpf:
|
27. January 2002, 17:20 | #9 |
Beiträge: n/a
|
Also ich möchte meine Eier...!
Ansonsten haue ich ihnen die Schädeldecke ein,an der Stelle wo es darunter genauso ist wie bei Kohl,hohl,danach werden sie geschält.Da aber die meisten meinen, daß sie die Eier dadurch abschrecken,wenn sie "huch"rufen,esse ich die Dinger ganz selten. tschubbl |
28. January 2002, 19:25 | #10 |
Registriert seit: November 2001
Beiträge: 2.823
|
Ich lieeebe Frühstückseier. Harakiri, Alabama und Bonsai: es wird geköpft, wie es sich gehört, es sei denn, die Stichproben der anderen Familienmitglieder haben bereits ergeben, daß das Gelb hart ist. Dann wird gepellt, in Scheiben geschnitten, aufs Brötchen parkettiert und mit Lachs oder Kaviar und Salz verfeinert.
|
28. January 2002, 19:39 | #11 | |
Beiträge: n/a
|
Zitat:
tschubbl |
|
28. January 2002, 19:54 | #12 |
Ungültige E-Mail Angabe
Registriert seit: January 2001
Ort: Berlin
Beiträge: 304
|
Mako ?
Auf Eier gehört Ketchup und nichts anderes. Selbst unsere Rüreier werden mit Ketchup eingematscht. Müsst Ihr mal versuchen Trulli |
28. January 2002, 19:58 | #13 | |
Beiträge: n/a
|
Zitat:
Auch ich mache Ketchup rein und dazu noch kleine Steinchen,bevor ich sie in Nachbars Garten werfe. tschubbl |
|
29. January 2002, 02:47 | #14 |
Registriert seit: November 2001
Beiträge: 2.823
|
Isch glaub's net! 12 Antworten, keine ist vom Thema abgewichen - das würde ja fast in die Cousine passen!
*wahnsinn* Ja, trulli, ketchup und eier passen gut zusammen - ich verweise nochmal auf die Idee mit den gebrateten Nudeln mit den eingerührten Eiern... mitte majo is auch nich schlecht, so.. gute kräuterremoulade, das hat stil. oder kennt ihr das, wo man das ei der länge nach aufschneidet, das eigelb rausnimmt, dann öl und essig und salz und sambal olek und worcestersauce und alles sowas reinkippt, mit dem eigelb zudeckelt und dann mit einem happs weg damit. macht meine mutter immer. dabei war sie schon lange nicht mehr schwanger, scheint also zu schmecken. vielleicht kann ich das Rezept in Erfahrung bringen... wie steht ihr zu senfeiern? |
29. January 2002, 13:20 | #15 |
Registriert seit: July 2001
Beiträge: 286
|
Ih pfui Senfeier
Soll es hier schon seit ungefähr 2 Wochen geben, hab mich aber immer drum gedrückt, sprich, ich habe andere Mahlzeiten eingekauft |
29. January 2002, 13:37 | #16 |
Registriert seit: November 2001
Beiträge: 2.823
|
Früher mußte ich die Kresse dazu selber züchten...
|
29. January 2002, 15:19 | #17 | |
Beiträge: n/a
|
Zitat:
tschubbl |
|
29. January 2002, 15:37 | #18 | |
Registriert seit: November 2001
Beiträge: 2.823
|
Zitat:
|
|
29. January 2002, 17:27 | #19 | |
Registriert seit: April 2001
Ort: Na hier
Beiträge: 5.712
|
@ Aka,
Zitat:
Man nennt das auch russische Eier. Man nimmt immer 7 Sachen für die Füllung. Ich nehme immer: Hartgekochte Eier. Salz Pfeffer Ketchup Senf Essig Oel Maggi Eier halbieren,das Eigelb herausnehem,mit den Zutaten füllen,Eigelb wieder draufsetzen und schwups in den Mund einwerfen Man kann auch noch Sachen dazu packen oder ersetzen. Die Kombination macht den Geschmack |
|
29. January 2002, 17:53 | #20 |
Registriert seit: November 2001
Beiträge: 2.823
|
Danke, hexi, muß ich heute nacht unbedingt ausprobieren, wenn alles schläft! Aber was für Maggi bitteschön? Irgendeine Maggi-Sauce?
Russische Eier, hm, kommt mir nicht mal bekannt vor, der Begriff... |
29. January 2002, 18:15 | #21 |
Registriert seit: April 2001
Ort: Na hier
Beiträge: 5.712
|
Na die Maggiwürze von Maggi.
Die in der Flasche. Wir sagen auch immer Schnackschnack dazu |