[Loddarnewyork]

...mein täglich Brot gib mir heute
und führe mich nicht in Versuchung,
zum Kuchen zu greifen,
denn dein Brot gibt mir Kraft
und Ausgeglichenheit
bis in alle Ewigkeit.

In Fortsetzung des Butterstullen-Threads nun mal die Frage:

Was esst Ihr so am liebsten auf Eurem Brot/Brötchen.

Bei mir stelle ich fest, dass ich seit Monaten immer das gleiche an Aufschnitt hole, welches da wäre:

Dänisches Lachsfleisch
Pommersche feine Leberwurst
Nordseekrabbensalat
Lotsenmettwurst von Dölling
Kassler
Schnitzelbraten
Burgunder Schinken
Heidefrühstück
Tilsiter, mittelscharf
Danbo
Kräuterschmierkäse
Räucherlachs
Schillerlocken
Mett
Tatar
Eier
Gelee immer als Beilage

So, nun eure Aufschnitt-Favoriten.

[Dr.Best]

Uah, das kostet.....naja, in Richtung Mett tendieren wir auch, sonst regelmässig Fleischwurst und Salami......nicht zu vergessen natürlich Gouda und Roher Schinken

[Hitman]

Mmmh, bei mir ists da eher etwas weniger.
Unter der Woche Salami und Käsestullen für die Arbeit und am WE
dann mal Krabben- und Putensalat, Putenbrust und lecker spanischen Saranaschinken

[peet]

Isch liebe Kaese, besonders den Emmenthaler und Gruyere..
leider gibt es die seltener.. meistens Produkte der heimischen Kuh, besonders zu empfehlen. mit Schnittlauch, Knoblauch oder Senfkoernern...
Koestlich zusammen mit einigen Salaten..
Schwarzwaelder Schinken oder andere koestliche Sorten
Carpaccio....... *guckt lyrisch***
ansonsten seufz

*Guckt neidisch nach Deutschland mit all den leckeren Brot und Wurstsorten************

[Marie]

Hm,ich mag es mit=

Sardellenpaste
Lachs
Mettwurst (die mit Käserand)
Quark und Marmelade (besonders aufs Brötchen)
Krauterfrischkäse
Gouda (mittelalt)
Esrom(den Stinkekäse der auch durch Tupper müffelt)
Frischkäse mit Marmelade
Oder einfach nur lecker Marmelade (Brommbeer,Himmbeer)

[borg4free]

hi

südtiroler bergschinken
salami
butter
nutella
gurken
tomaten
kassler

das was auch schon ..

[Chopper]

Moin!


Cervelatwurst
Emmentaler
Gouda
Mett
Kalbsleberwurst
Teewurst
Lachsschinken
Camembert
Kräuterschmelzkäse
Fleischkäseaufschnitt (vorzugsweise mit Zwiebeln)
Butterkäse
Eiersalat

[Silentvoice]

Silent ist ein totaler Fan von Käse, insbesondere französiche Weichkäse.

Meine Favoriten fürs Brot:

Saint Albray
Chaumes
Greyerzer (Gruyère) alt
Harzer Roller
Esrom

grobe Kölner Leberwurst
Zwiebelmett
Kassler
Ardennenschinken

Käse jeder Art. besonders französischer Käse,den ich in Frankreich hole,wo ich nur ein paar Meter fahren muß. schlimm jedoch finde ich den Reifestopper, der den Geschmack verfälscht und den Käse um die Reife beraubt,wo er am besten schmeckt,wenn er läuft. Dann natürlich den Schwarzwälder Schinken,wo ich auch nur ein paar Meter zu fahren habe und ich bin im Schwarzwald.
Mordadella
Feine Kalbsleberwurst
Rügenwalder Mettwurst
Roter und Weiser Schwartenmagen
Geräucherte Forellen mit Meerrettich
Honig vom Schwiegervater (Imker)
Erdnussbutter mit Marmelade oder Honig
Gergräuselte Ypten
Mempfles im Schlafroch
Elwentritschen
tschubbl
Ps.: Silentvoice was hat Harzer Roller mit französischen Weichkäse zu tun? :confused:

[Loddarnewyork]

Zitat von tschubbl

Gergräuselte Ypten
Mempfles im Schlafroch
Elwentritschen

Jo, die von Hilde Gerg gekräuselten Ypten sind legger, Mempfles esse ich aber lieber im Nachthemd und Elwentrischen, was ja wohl die Titties von Jenny Elvers sind, na, ich weiß nicht....

Zitat von Loddarnewyork

Jo, die von Hilde Gerg gekräuselten Ypten sind legger, Mempfles esse ich aber lieber im Nachthemd und Elwentrischen, was ja wohl die Titties von Jenny Elvers sind, na, ich weiß nicht....

Die Zwei ersten sind ein Geheimnis und die Elwentritschen fängt man Nachts um 24h im Wald,wo man einen Rucksack mit einem Käsebrot aufstellt und mit einer Taschenlampe anleuchtet. Wenn nun die Elwentritsche in den Rucksack zu dem Käsebrot geht,braucht man nur den Rucksack zu ziehen. Den Rest findet man im Kochbuch über Elwentritschen. Die Wartezeit kann man dadurch überbrücken,daß man eben an den Titties von Jenny Elvers,die sich ja mit v und nicht mit w schreibt,spielt.
tschubbl

[Silentvoice]

@tschubbl:

Silentvoice was hat Harzer Roller mit französischen Weichkäse zu tun?

Genausoviel wie Greyerzer und Esrom.

Saint Albray und Chaumes sind französische Weichkäse, Esrom ist ein dänischer Butterkäse und Greyerzer ist ein schweizer Hartkäse aus Rohmilch.

[Loddarnewyork]

...und Zickenkäse ist von den Füssen von zickigen Frauen.

[Marie]

*malanmeinenfüßenriech*

Nee Loddar,da stimmt aber was nicht,ich hab nix Käsefüße