Rühreier

Ogino · 3. June 2001, 07:02

Wenn morgens um 07 Uhr, am heiligen Pfingssonntag, solche Fragen
hier gestellt werden, dann möchte ich auch eine stellen:

Meine liebste Ehefrau von allen kritisiert ständig meine zubereiteten Rühreier. Sie sagt, die wären zu fest.

Liebe Damen, wie macht man richtig Rühreier ?
Gibt es für sowas Rezepte ?

Dankbar

Ogino

<center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

GBP · 3. June 2001, 07:34

Warum können das nur Frauen beantworten?
Naja...
Erstmal das ganze ein wenig rühren mit all den Gewürzen und dann gegen Ende noch nen Schuss Mineralwasser reingeben und ganz kurz umrühren.
Naja, und dann in der Pfanne eben nicht ganz so lange brutzeln lassen, bzw nicht in kleinste Stücke zerteilen... Probiers einfach mal aus.

Koepi · 3. June 2001, 07:55

mmh..ich hau ab und an 'nen bissl tomate (kleingeschintten

) und petasielie mit rein. und halt nich zu lang drauf lassen.

cu

<center><IMG SRC="http://www.wirsindeueren.de/ubb/koepilogo.jpg" border=0></center>

3. June 2001, 10:31

mir schmecken Rühreier am besten wenn ich sie erst kurz wie Spiegeleier anbrate und dann erst durchrühre. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie und eine Prise Parmesello. Tja, jeder mags anders.<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0>

<center>Andrea

"Miss Encarta"
</center>

GBP · 3. June 2001, 10:42

I agree with you, Andrea. Bis auf den Parmesello. Und vom frisch gemahlenen Pfeffer (bei Rührei lieber weissen) auch nur sehr wenig. Und ich hau auch nicht das gesamte Eigelb rein (Fett...).
Da zupfe ich lieber ein kleines bisschen Mozarella mit rein. Vielleicht noch nen Hauch (!) Knoblauch. Und als Abwandlung eine klitzekleine Menge Tomaten.

Also... aus Rührei kann man schon was machen!

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm9.gif" border=0>

Compino · 3. June 2001, 12:55

Ich mache mir meine Rühreier so:

4-5 Eier in einer Schüssel verquirlen.
Salz, Frisch gemahlener Pfeffer, Edelsüsser Paprika und Frischer Schnittlauch drunterrühren.

In einer Pfanne fetten Räucher-Speck auslassen und dann die Mischung dazu geben.

Alles ungefähr 3-4 Minuten unter Rühren braten.

Sobald die Eier eben gestockt sind..raus auf den Teller und frische Petersilie drüber..

Fertig

Dazu hellbraunes Toastbrot mit Butter..Mmmm...

Grüsse

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/compino1s.jpg" border=0>

<center> <A HREF="http://beam.to/clh-board" TARGET=_blank><IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/partners.jpg" border=0></A> </center>

[Dieser Beitrag wurde von Compino am 03. Juni 2001 editiert.]

3. June 2001, 13:02

Compino: Hört sich mehr nach einem Omelette an als nach Rührei

<center>Andrea

"Miss Encarta"
</center>

Loddarnewyork · 3. June 2001, 17:05

Der Rühreispezi gibt bekannt:

Frühstück ala Loddar
200g Mettwurst kleinschneiden und braten.
6 Eier schlagen, den Sperma entfernen, eine Prise Salz, Pfeffer und Curry dran, verquirlen.
Das kommt dann in die Pfanne zur gebratenen Mettwurst und wird kräftigst durchgemanscht, bis das Ei gestockt ist.
Dazu Gewürzgurke reichen.

Wahlweise kann man natürlich auch Schinken, Frühstücksspeck oder normalen Speck anstatt der Mettwurst nehmen. 

<center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0>

Reden ist Silber.
Schreiben ist Gold.</center>

Ogino · 3. June 2001, 17:25

Sperma entfernen ????
Onanierst Du vorher in die Pfanne ??

Oder was meinst Du mit Sperma, lieber Loddar ??
Wie sieht denn der in einem Hühnerei aus ??

Ich esse ab sofort keine Eier mehr, bis Loddar das mit dem Sperma aufgeklärt hat...

Oder meinst Du das Sperma in der Mettwurst ??

Wenn ja, würde ich den Metzger wechseln. Oder onanieren die Metzger in Buxdehude in die Mettwurst? Möglich ist ja alles.

Dieser thread gibt mit Rätsel über Rätsel auf.

<center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

Loddarnewyork · 3. June 2001, 18:12

Beim Eierbraten Brille auf!

Dann erkennt man auch Spumante Spermatica, beim Ei auch Hahnentritt genannt.

Wieso Hahnentritt?
Ganz einfach. Wenn der Hahn die Henne gevö.... hat, gibt er ihr hinterher noch nen Tritt und sagt: "So, jetzt verpiss dich Glucke, bis zum nächsten Mal!" 

<center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0>

Reden ist Silber.
Schreiben ist Gold.</center>

Ogino · 3. June 2001, 18:31

Alles klar,
so ein Hahn hat doch was ur-männliches...

Ich schätze das Verhalten der Hähne nach dem Tritt. Feine Einstellung.

Machen wir's den Hähnen nach.

<center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

Marie · 4. June 2001, 10:25

Also,meine werden immer schon fluffig,wenn ich sie schön lange schlage,dann noch ein wenig Milch zugebe,Pfeffer,Salz,ab in die Pfanne,bei niedriger Hitze stocken lassen.Frischen Schnittlauch drüber geben,servieren.
Ogi,vielleicht stocken deine bei zu großer Hitze zu schnell,deshalb werden sie hart.Also,die Eier schön langsam heiß machen

Gruß
Marie

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center>In diesem Sinne</center><center>Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</center>

Ogino · 4. June 2001, 10:40

fluffig fluffig fluffig...

Ich habe was neues: fluffig

Danke choppershexe, den Ausdruck kanne ich noch nicht.

<center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

Marie · 4. June 2001, 11:37

Tja kannste mal sehen,kommt aus dem Schlesischen.Meine Tante kommt aus Oberschlesien und da ich nebenan aufgewachsen bin,hab ich so einiges mitbekommen,was Ausdrücke und Sprache angeht.Leider ist nicht mehr so viel hängen geblieben,hab das Meiste vergessen,nur ein paar Wörter kenn ich noch.So wie guddel für gut,verhohnepiepeln,für verarschen,fluffig,für weich und so weiter.Aber schön das dir das Wort fluffig gefällt

Gruß
Marie

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center>In diesem Sinne</center><center>Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</center>

Koepi · 4. June 2001, 17:52

*grummel*..nach dem ganzem Gerede über Rührei, hab ich nun voll Appetit drauf bekommen

. Also...ab inne Küche ....

<center><IMG SRC="http://www.wirsindeueren.de/ubb/koepilogo.jpg" border=0></center>

Beeker · 6. June 2001, 07:36

Zitat:

Original erstellt von Ogino:
Wenn morgens um 07 Uhr, am heiligen Pfingssonntag, solche Fragen
hier gestellt werden, dann möchte ich auch eine stellen:

Die Politik schläft NIE lieber Ogino!

<center><IMG SRC="http://www.geocities.com/beeker2281/bmw60x.gif" border=0>Man sagt er habe magische Kräfte<IMG SRC="http://www.geocities.com/beeker2281/bmw60x.gif" border=0></center>

Loddarnewyork · 6. June 2001, 21:23

Hmm, den Ausdruck "fluffig" hab ich das erste mal bei Sharra gelesen btw. gehört.

Was er genau bedeutete, wußte ich allerdings nicht. Weich also.

Wie sich das dann wohl anhört, wenn ein Weib zum Mann sagt: "Hehe, dein Schniedelwurz ist aber fluffig!" 

<center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0>

Reden ist Silber.
Schreiben ist Gold.</center>

Marie · 7. June 2001, 08:59

@ Loddar,kann man von zwei Seiten betrachten.Wenn's vor dem Akt ist und "Er" nicht so steht wie er soll,dann ist es wohl eine Beleidigung für den Mann

Ist es nach dem Akt,dann kann man das vielleicht als Kompli auffassen."Er" ist ja nun mal ein zartes,weiches, Etwas

Gruß
Marie

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center>In diesem Sinne</center><center>Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</center>

Ogino · 7. June 2001, 10:05

...ursprünglich wollte ich nur wissen, wie man Rühreier richtig zubereitet<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0>

<center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

Loddarnewyork · 7. June 2001, 12:44

Äh Ogino, in diesem Falle sehe ich keine typische Veroginosierung des Threads.

Eier und Schniedel liegen doch nah beieinander, oder irre ich da?

<center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0>

Reden ist Silber.
Schreiben ist Gold.</center>

Marie · 7. June 2001, 13:06

Ogi,jedenfalls solltest du die Eier lange genug schlagen.Probier es mit Mineralwasser oder Milch,beides geht.Du kannst natürlich noch ein Stück extra Butter mit zu geben.Ich bevorzuge Milch und Butter,dann sind sie richtig schön fluffig

Axo,lass man den Schniedelwuz weg,der kommt nicht so gut in Ei

Gruß
Marie

<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center>In diesem Sinne</center><center>Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</center>

[Dieser Beitrag wurde von choppershexe am 07. Juni 2001 editiert.]

3. June 2001, 07:02	#1
Ogino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 1.996	Rühreier Wenn morgens um 07 Uhr, am heiligen Pfingssonntag, solche Fragen hier gestellt werden, dann möchte ich auch eine stellen: Meine liebste Ehefrau von allen kritisiert ständig meine zubereiteten Rühreier. Sie sagt, die wären zu fest. Liebe Damen, wie macht man richtig Rühreier ? Gibt es für sowas Rezepte ? Dankbar Ogino <center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

3. June 2001, 10:31	#4
SevenOfNine Beiträge: n/a	mir schmecken Rühreier am besten wenn ich sie erst kurz wie Spiegeleier anbrate und dann erst durchrühre. Gewürzt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie und eine Prise Parmesello. Tja, jeder mags anders.<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0> <center><FONT COLOR="red"><FONT size="3">Andrea "Miss Encarta" </FONT s></FONT c></center>

3. June 2001, 12:55	#6
Compino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 599	Ich mache mir meine Rühreier so: 4-5 Eier in einer Schüssel verquirlen. Salz, Frisch gemahlener Pfeffer, Edelsüsser Paprika und Frischer Schnittlauch drunterrühren. In einer Pfanne fetten Räucher-Speck auslassen und dann die Mischung dazu geben. Alles ungefähr 3-4 Minuten unter Rühren braten. Sobald die Eier eben gestockt sind..raus auf den Teller und frische Petersilie drüber.. Fertig Dazu hellbraunes Toastbrot mit Butter..Mmmm... Grüsse <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/compino1s.jpg" border=0> <center> <A HREF="http://beam.to/clh-board" TARGET=_blank><IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/partners.jpg" border=0></A> </center> <font color="#ffffff" size="1">[Dieser Beitrag wurde von Compino am 03. Juni 2001 editiert.]</font>

3. June 2001, 13:02	#7
SevenOfNine Beiträge: n/a	Compino: Hört sich mehr nach einem Omelette an als nach Rührei <center><FONT COLOR="red"><FONT size="3">Andrea "Miss Encarta" </FONT s></FONT c></center>

3. June 2001, 17:05	#8
Loddarnewyork Registriert seit: January 2001 Beiträge: 2.676	<FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="FFCC66">Der Rühreispezi gibt bekannt: Frühstück ala Loddar 200g Mettwurst kleinschneiden und braten. 6 Eier schlagen, den Sperma entfernen, eine Prise Salz, Pfeffer und Curry dran, verquirlen. Das kommt dann in die Pfanne zur gebratenen Mettwurst und wird kräftigst durchgemanscht, bis das Ei gestockt ist. Dazu Gewürzgurke reichen. Wahlweise kann man natürlich auch Schinken, Frühstücksspeck oder normalen Speck anstatt der Mettwurst nehmen. </FONT f></FONT c> <center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0> <FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="Deepskyblue">Reden ist Silber. Schreiben ist Gold.</center></FONT f></FONT c>

3. June 2001, 07:34	#2
GBP Registriert seit: May 2001 Beiträge: 36	Warum können das nur Frauen beantworten? Naja... Erstmal das ganze ein wenig rühren mit all den Gewürzen und dann gegen Ende noch nen Schuss Mineralwasser reingeben und ganz kurz umrühren. Naja, und dann in der Pfanne eben nicht ganz so lange brutzeln lassen, bzw nicht in kleinste Stücke zerteilen... Probiers einfach mal aus.

3. June 2001, 07:55	#3
Koepi Ungültige E-Mail Angabe Registriert seit: May 2001 Ort: World Wide Web Beiträge: 99	mmh..ich hau ab und an 'nen bissl tomate (kleingeschintten ) und petasielie mit rein. und halt nich zu lang drauf lassen. cu <center><IMG SRC="http://www.wirsindeueren.de/ubb/koepilogo.jpg" border=0></center>

3. June 2001, 10:42	#5
GBP Registriert seit: May 2001 Beiträge: 36	I agree with you, Andrea. Bis auf den Parmesello. Und vom frisch gemahlenen Pfeffer (bei Rührei lieber weissen) auch nur sehr wenig. Und ich hau auch nicht das gesamte Eigelb rein (Fett...). Da zupfe ich lieber ein kleines bisschen Mozarella mit rein. Vielleicht noch nen Hauch (!) Knoblauch. Und als Abwandlung eine klitzekleine Menge Tomaten. Also... aus Rührei kann man schon was machen! <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm9.gif" border=0>

3. June 2001, 17:25	#9
Ogino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 1.996	Sperma entfernen ???? Onanierst Du vorher in die Pfanne ?? Oder was meinst Du mit Sperma, lieber Loddar ?? Wie sieht denn der in einem Hühnerei aus ?? Ich esse ab sofort keine Eier mehr, bis Loddar das mit dem Sperma aufgeklärt hat... Oder meinst Du das Sperma in der Mettwurst ?? Wenn ja, würde ich den Metzger wechseln. Oder onanieren die Metzger in Buxdehude in die Mettwurst? Möglich ist ja alles. Dieser thread gibt mit Rätsel über Rätsel auf. <center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

3. June 2001, 18:12	#10
Loddarnewyork Registriert seit: January 2001 Beiträge: 2.676	<FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="FFCC66">Beim Eierbraten Brille auf! Dann erkennt man auch Spumante Spermatica, beim Ei auch Hahnentritt genannt. Wieso Hahnentritt? Ganz einfach. Wenn der Hahn die Henne gevö.... hat, gibt er ihr hinterher noch nen Tritt und sagt: "So, jetzt verpiss dich Glucke, bis zum nächsten Mal!" </FONT f></FONT c> <center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0> <FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="Deepskyblue">Reden ist Silber. Schreiben ist Gold.</center></FONT f></FONT c>

3. June 2001, 18:31	#11
Ogino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 1.996	Alles klar, so ein Hahn hat doch was ur-männliches... Ich schätze das Verhalten der Hähne nach dem Tritt. Feine Einstellung. Machen wir's den Hähnen nach. <center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

4. June 2001, 10:25	#12
Marie Registriert seit: April 2001 Ort: Na hier Beiträge: 5.712	Also,meine werden immer schon fluffig,wenn ich sie schön lange schlage,dann noch ein wenig Milch zugebe,Pfeffer,Salz,ab in die Pfanne,bei niedriger Hitze stocken lassen.Frischen Schnittlauch drüber geben,servieren. Ogi,vielleicht stocken deine bei zu großer Hitze zu schnell,deshalb werden sie hart.Also,die Eier schön langsam heiß machen Gruß Marie <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center><FONT COLOR="ff0000"><FONT size="2">In diesem Sinne</FONT s></FONT c></center><center><FONT COLOR="0000ff"><FONT size="3">Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</FONT s></FONT c></center>

4. June 2001, 10:40	#13
Ogino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 1.996	fluffig fluffig fluffig... Ich habe was neues: fluffig Danke choppershexe, den Ausdruck kanne ich noch nicht. <center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

4. June 2001, 11:37	#14
Marie Registriert seit: April 2001 Ort: Na hier Beiträge: 5.712	Tja kannste mal sehen,kommt aus dem Schlesischen.Meine Tante kommt aus Oberschlesien und da ich nebenan aufgewachsen bin,hab ich so einiges mitbekommen,was Ausdrücke und Sprache angeht.Leider ist nicht mehr so viel hängen geblieben,hab das Meiste vergessen,nur ein paar Wörter kenn ich noch.So wie guddel für gut,verhohnepiepeln,für verarschen,fluffig,für weich und so weiter.Aber schön das dir das Wort fluffig gefällt Gruß Marie <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center><FONT COLOR="ff0000"><FONT size="2">In diesem Sinne</FONT s></FONT c></center><center><FONT COLOR="0000ff"><FONT size="3">Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</FONT s></FONT c></center>

4. June 2001, 17:52	#15
Koepi Ungültige E-Mail Angabe Registriert seit: May 2001 Ort: World Wide Web Beiträge: 99	grummel..nach dem ganzem Gerede über Rührei, hab ich nun voll Appetit drauf bekommen . Also...ab inne Küche .... <center><IMG SRC="http://www.wirsindeueren.de/ubb/koepilogo.jpg" border=0></center>

6. June 2001, 21:23	#17
Loddarnewyork Registriert seit: January 2001 Beiträge: 2.676	<FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="FFCC66">Hmm, den Ausdruck "fluffig" hab ich das erste mal bei Sharra gelesen btw. gehört. Was er genau bedeutete, wußte ich allerdings nicht. Weich also. Wie sich das dann wohl anhört, wenn ein Weib zum Mann sagt: "Hehe, dein Schniedelwurz ist aber fluffig!" </FONT f></FONT c> <center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0> <FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="Deepskyblue">Reden ist Silber. Schreiben ist Gold.</center></FONT f></FONT c>

7. June 2001, 08:59	#18
Marie Registriert seit: April 2001 Ort: Na hier Beiträge: 5.712	@ Loddar,kann man von zwei Seiten betrachten.Wenn's vor dem Akt ist und "Er" nicht so steht wie er soll,dann ist es wohl eine Beleidigung für den Mann Ist es nach dem Akt,dann kann man das vielleicht als Kompli auffassen."Er" ist ja nun mal ein zartes,weiches, Etwas Gruß Marie <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center><FONT COLOR="ff0000"><FONT size="2">In diesem Sinne</FONT s></FONT c></center><center><FONT COLOR="0000ff"><FONT size="3">Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</FONT s></FONT c></center>

7. June 2001, 10:05	#19
Ogino Registriert seit: January 2001 Beiträge: 1.996	...ursprünglich wollte ich nur wissen, wie man Rühreier richtig zubereitet<IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/smilies/cwm11.gif" border=0> <center><IMG SRC="http://buerger.metropolis.de/ogino/taek.gif" border=0></center>

7. June 2001, 12:44	#20
Loddarnewyork Registriert seit: January 2001 Beiträge: 2.676	<FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="FFCC66">Äh Ogino, in diesem Falle sehe ich keine typische Veroginosierung des Threads. Eier und Schniedel liegen doch nah beieinander, oder irre ich da? </FONT f></FONT c> <center><IMG SRC="http://people.freenet.de/Mesupolami/line1.gif" border=0> <FONT face="Andale Mono"><FONT COLOR="Deepskyblue">Reden ist Silber. Schreiben ist Gold.</center></FONT f></FONT c>

7. June 2001, 13:06	#21
Marie Registriert seit: April 2001 Ort: Na hier Beiträge: 5.712	Ogi,jedenfalls solltest du die Eier lange genug schlagen.Probier es mit Mineralwasser oder Milch,beides geht.Du kannst natürlich noch ein Stück extra Butter mit zu geben.Ich bevorzuge Milch und Butter,dann sind sie richtig schön fluffig Axo,lass man den Schniedelwuz weg,der kommt nicht so gut in Ei Gruß Marie <IMG SRC="http://www.skat-board.de/skat/zauber.gif" border=0><center><FONT COLOR="ff0000"><FONT size="2">In diesem Sinne</FONT s></FONT c></center><center><FONT COLOR="0000ff"><FONT size="3">Zu lieben,ist gar nicht so schwer!</FONT s></FONT c></center> <font color="#ffffff" size="1">[Dieser Beitrag wurde von choppershexe am 07. Juni 2001 editiert.]</font>