[Marie]

Für Gourmets gilt Spargel als „König des Gemüses“. Doch der zur botanischen Familie der Liliengewächse gehörende Asperagus officinalis schmeckt nicht nur gut, er hält auch fit. Seit der Antike zählt er als Heilpflanze.
Pharao Echnaton und seine Gemahlin Nofrete ernannten Spargel zur Götterspeise. Die Römer setzten ihn zur Herzstärkung ein, die Chinesen gegen Husten und verschiedene Hauterkrankungen.

Sogar als Aphrodisiakum soll sich der Spargel angeblich eignen – der wissenschaftliche Nachweis hierfür fehlt allerdings bis heute.


Hm ich weiß nur eins,bei zu viel Spargel,treibt mich das Wasser immer aufs Örtchen.

Am liebsten ess ich ihn nur mit Butter und nix dazu

Und wenn er dazu noch gesund ist,na um so besser.

[ayla]

Spargel, mmmm lecker.

Am besten schmeckt natürlich frischer Spargel.

Aber da es den ja nicht immer zu bezahlbaren Preisen gibt, darf es auch der Tiefgefrorene oder der aus dem Glas oder der Dose sein.

Ich mag Spargel in jeder Form, egal ob grün oder weiß, ob nur mit Butter oder Sauce Hollandaise, als Spargelröllchen oder als Suppe.

[zeus2212]

hi
spargel ist eine feine sache mit Sauce Hollandaise,mache ich öfters alledings aus der dose sind auch nict schlecht,habe immer einige dosen davon im haus.spargel in schinken gewickelt ist auh ne feine sache
zeus

[gismo75]

moin

leider mache ich gar keinen spargel,und als mein arbeitskollege mir mal bruchspargel mitgebracht hat ,weil er billiger ist,

habe ich ihn mit nachause genommen 1kilo für 5 mark.

so nun stand ich da mit ner tüte spargel,und keine ahnung wie man den schält.

meine frau mag auch kein spargel,also alles wieder eingepackt und verschenkt...

aber spargel soll ja bekanntlich zu saisonzeiten richtig teuer sein,
also ist es doch gut das ich keinen mag....

[Cindy]

Nä ich mag kein Spagel.....Mein Mann *weglauf*
Und Meine kinder

[mobo]

Zitat von ChoppersHexe

Sogar als Aphrodisiakum soll sich der Spargel angeblich eignen

Wenn er nur lang und dick genug ist - sicher!

[Dr.Best]

Ich liebe Spargel, wie cindy schon sagte.....wenn er neben den guten Nebenwirkungen nicht auch die schlechte hätte, das nach Genuss der Urin furchtbar stinkt. :häh:

[Marie]

*rofl* Best hällst du deine Nase immer ins Klo

@ mobo,manchmal kann man aber nicht Beides haben

[quentin]

moin,
tja, bei uns wird spargel angebaut, billiger ist er nicht, aber garantiert frisch.
wie ich ihn mag? noch biss mit hollaend. sauce in der ich gewuerfelten gekochten schinken gebe, fleisch muss sein, mit frischen pellkartoffeln. was auch gut schmeckt, ist ein filetsteak medium, auf keinen fall durch, als fleischbeilage. gibts samstag und sonntag.
mfg

[Marie]

Nö quentin,so geht das nicht,jetzt hab ich Hunger bekommen. :chefkoch:

[quentin]

@hexe, hehehe, ich hab meinen spargel vorhin auf dem markt gekauft, 31/2 kg fuer 2 personen samstag und sonntag, gut ist nur, das der druck auf den magen nicht so lange anhaelt, sonst muesste ich mir sorgen ueber das wochenendvergnuegen machen
mfg